Archive pour l'année : 2017
Soirée Autour du Chocolat avec CARLI
/dans Non classé /par adminPour se préparer aux fêtes de fin d'année, le Chef vous propose son menu :
Menu du Plessis Spécial 30,90€ttc
Marbré de Foie Gras au chocolat de Sao Thomé
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Filet de Veau, Figues pochées, Sauce Chocolat Griotte et sa Purée de Potiron
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Tarte Le Manoir
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Boisson chaude avec une sélection de 4 chocolats "Tablette d'Or"
RESERVATION
Réservez votre table pour la soirée du Vendredi 24 Novembre 2017
Les Évènements du Petit Plessis
/dans Design Restaurant /par adminToute l'équipe vous propose pour cette saison 2017/2018 de nouveaux rendez-vous à thème pour découvrir ou redécouvrir le Domaine et sa gastronomie.
Vendredi 27 Octobre 2017
Vendredi 24 Novembre 2017
Du 9 au 23 Décembre 2017
Vendredi 26 Janvier 2018
Mercredi 14 Février 2018
Vendredi 23 Mars 2018
Samedi 31 Mars 2018
Dimanche 1er Avril 2018
Dimanche 27 Mai 2018
Dîner "Ouverture de la pêche à la St Jacques"
Dîner "Autour du Chocolat" en collaboration avec CARLI
Menus de Noël (pour les repas d'entreprises et familiale)
Soirée "Saveurs du Monde"
Dîner de la "St Valentin"
Soirée "Le Petit Plessis Fête le Printemps"
Chasse aux Oeufs organisé par CARLI
Déjeuner de Pâques
Déjeuner de la Fête des Mères
Bientôt les Vacances
/dans Non classé /par adminChers Clients,
Le Domaine du Petit Plessis et le service Carli Traiteur seront fermés pour congés annuels du samedi 29 juillet au dimanche 20 août 2017 inclus.
Merci de votre compréhension.
Toute l’équipe vous souhaite également de bonnes vacances.
Accès au Domaine du Petit Plessis
/dans Design Restaurant /par adminInformation
La « Route des Sables » est fermée pour travaux du 6 juin au 4 août 2017
L’accès au Petit Plessis se fera par la « Rue de la Gare »
Merci de votre compréhension.
N’OUBLIEZ PAS VOS MAMANS
/dans Design Restaurant /par adminLa fête des mères est une occasion unique pour lui envoyer un message d’amour.
Et pour cette occasion, invitez la au restaurant!!!
Dimanche 28 mai 2017 à partir de 12h15
Menu du Plessis à 28€ (boissons non comprises)
Entrées
Dôme de saumon fumé et son tartare de thon, émulsion de miel et citron vert, fleur de courgette farcie
Ou
Foie gras aux épices et vin rouge, chutney de pomelos et pain d’épices
Plats
Filet de Maigre rôti, jus safrané, asperges blanches enrubannées de chorizo et grenailles persillées
Ou
Mignon de veau aux girolles et crème de Porto blanc, risotto vénéré
Desserts
Tarte aux fraises
Ou
Kandary (biscuit, feuillantine, mousse chocolat et crémeux vanille façon crème brûlée)
Réservation : Ici ou au 02 40 08 99 88
Saint Valentin 2017
/dans Design Restaurant /par adminMenu à 38€
Entrée
Cannelloni de Poireaux au Tartare de Gambas et fruits exotiques,
Vinaigrette de Mandarine aux Baies roses
ou
Foie gras de Canard snacké, Cappuccino de champignons aux
éclats de Morilles et sa Croustille de Ventrêche
Plat
Roti de Filet de Lotte coeur de Chorizo, Poulette aux herbes
fraîches et Polenta de légumes confits
ou
Agneau Wellington, jus Moutarde à l’Ancienne et
Pommes boulangères
Dessert
Tarte Le Manoir (chocolat intense) CARLI