N’OUBLIEZ PAS VOS MAMANS

La fête des mères est une occasion unique pour lui envoyer un message d’amour.
Et pour cette occasion, invitez la au restaurant!!!

Dimanche 28 mai 2017 à partir de 12h15

Menu du Plessis à 28€ (boissons non comprises)

Entrées
Dôme de saumon fumé et son tartare de thon, émulsion de miel et citron vert, fleur de courgette farcie
Ou
Foie gras aux épices et vin rouge, chutney de pomelos et pain d’épices

Plats
Filet de Maigre rôti, jus safrané, asperges blanches enrubannées de chorizo et grenailles persillées
Ou
Mignon de veau aux girolles et crème de Porto blanc, risotto vénéré

Desserts
Tarte aux fraises
Ou
Kandary (biscuit, feuillantine, mousse chocolat et crémeux vanille façon crème brûlée)

 

Réservation : Ici ou au 02 40 08 99 88

Saint Valentin 2017

Menu à 38€

Entrée
Cannelloni de Poireaux au Tartare de Gambas et fruits exotiques,
Vinaigrette de Mandarine aux Baies roses
ou
Foie gras de Canard snacké, Cappuccino de champignons aux
éclats de Morilles et sa Croustille de Ventrêche

Plat
Roti de Filet de Lotte coeur de Chorizo, Poulette aux herbes
fraîches et Polenta de légumes confits
ou
Agneau Wellington, jus Moutarde à l’Ancienne et
Pommes boulangères

Dessert
Tarte Le Manoir (chocolat intense)  CARLI